Цитата дня

«С постом всегда должна быть соединена молитва... И молитвы совершаются со вниманием особенно во время поста, потому что тогда душа бывает легче, ничем не отягчается, и не подавляется гибельным бременем удовольствий» (Св. Иоанн Златоуст)

oshibki1.jpg

Винегрет с фасолью и грибами

2 свеклы, 3 средних клубня картофеля, 1 стакан фасоли, 200 г соленых грибов

Замочить фасоль в холодной воде на 5-6 часов. Отварить свеклу, картофель и фасоль по отдельности. Охладить. Нарезать кубиками очищенные от кожицы свеклу и картофель, а также соленые грибы и огурцы. Соединить продукты и заправить винегрет маслом.