Цитата дня

«Как сладость мёда не столько словом, сколько самим чувством вкуса может быть объяснено тем, кто не пробовал мёда, так и доброта Бога не может быть ясно передана в учении, если мы не сможем собственным опытом постигнуть благость Господа» (свт. Василий Великий)

oshibki1.jpg

Винегрет с фасолью и грибами

2 свеклы, 3 средних клубня картофеля, 1 стакан фасоли, 200 г соленых грибов

Замочить фасоль в холодной воде на 5-6 часов. Отварить свеклу, картофель и фасоль по отдельности. Охладить. Нарезать кубиками очищенные от кожицы свеклу и картофель, а также соленые грибы и огурцы. Соединить продукты и заправить винегрет маслом.